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世界快资讯:茴香苗怎么吃比较好(茴香苗怎么吃)
发布日期: 2023-03-13 22:02:47 来源: 城市网


(资料图片仅供参考)

大家好,小城来为大家解答以上问题。茴香苗怎么吃比较好,茴香苗怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、茴香苗适量,鸡蛋6个。

2、茴香苗去枯叶,洗净切成细粉,放入碗中备用。

3、将6个鸡蛋敲入碗中,用筷子打散,倒入温水,水与鸡蛋的比例为1: 1,边倒边搅拌,完全打散后调整口味:加入1勺盐和适量胡椒粉再次搅拌均匀。

4、搅拌均匀的蛋液用滤网过滤成细碎的茴香,最好过滤两次。

5、盖上高温保鲜膜,这是避免蒸好的鸡蛋饼出现蜂窝的关键步骤。最后用牙签在上面扎几个洞来排气。

6、鸡蛋茴香水冷锅,打开火,蒸15分钟后,SAIC。

7、把蒸好的茴香鸡蛋饼倒出来,像蛋糕一样分成8份,方便筷子夹住,再浇上适量的茴香鸡蛋饼,极其鲜嫩爽滑。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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