北京炸酱面的做法 家常（北京炸酱面的做法）
发布日期： 2023-08-29 12:01:59 来源： 城市网
(资料图片)
1、加入350克干黄酱水化并搅拌均匀，然后倒入甜面酱。蒸20分钟后过筛备用。
2、洋葱切末，大蒜捣碎，生姜切片。
3、将洋葱切成片。
4、五花肉切成肉丁。
5、锅里热油，炒香洋葱，捞出待用。
6、葱姜蒜炒肉丁。记得炒久一点，炒猪油，炒洋葱，倒点料酒。
7、倒入准备好的酱料，持续搅拌煨30-40分钟，防止粘锅。
8、黄瓜丝、胡萝卜丝煮熟备用，还有炒鸡蛋。
9、将面条煮熟，捞出，加入酱料和菜码，搅拌均匀即可食用~
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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