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微波炉加热食物会致癌吗 微波炉加热食物会致癌
发布日期: 2022-11-21 10:01:11 来源: 城市网


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1、微波炉热饭菜不会致癌。

2、原因:1.微波是一种电磁波,跟收音机和电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。

3、它们的差别只在于频率的不同。

4、微波的频率高于电波,低于红外线和可见光。

5、处于这一频率波段的电磁波是不会致癌的。

6、2.不论何种加热方式,如果食物加热温度过高,都有可能产生致癌物。

7、微波炉如用于加热,一般不需要达到100度以上;对于粥、汤、牛奶、米饭、面条之类高水分食品而言,只要水分没有被蒸干,食物温度会始终维持在100度,不会出现产生致癌物的情况。

8、3.根据相关研究,微波炉与传统加热方式,尤其是烧、烤、炸等方式相比,还可以有效降低上述致癌物的产生。

相信通过微波炉加热食物会致癌这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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